viernes, 12 de febrero de 2016

CHUTNEY DE MEMBRILLO ESPECIADO EN LA PANIFICADORA







Todavía me quedaban algunos después de hacer mogollón de DULCE DE MEMBRILLO que ya estaban poniéndose un poco " pochingos " y como aquí no se tira nada aunque servidora esté hecha unos zorros, ahí va el resultado.

Otras recetas han venido directamente etiquetadas para La Cocinera Bredman y en mi caso así es pero también existen otras panificadoras que tienen su programa de mermeladas y esta receta es ideal para ellas.... todas ellas.

Lleva muchos ingredientes que quizá no todo el mundo tenga o consiga pero pueden sustituirse o directamente no ponerlos, lo interesante de la receta es que solo tiene la "complicación" de picar el membrillo.

INGREDIENTES

550 gr de membrillo limpio con su piel
50 gr de azúcar moreno
2 vasos de cebolla congelada
2 tsp de jengibre
1/4 tsp de sal
2 clavos de olor
10 granos de pimienta de Jamaica
6 hojas de curry secas
10 granos de pimienta de Sichuan
ralladura de nuez moscada
1/2 tsp canela
150 gr de vinagre balsámico
ralladura de un cuarto de una naranja

  • Picamos muy menudo el membrillo y lo ponemos en la cubeta con el resto de ingredientes.
  •  Removemos bien con cuchara de madera o plástico.
  • Ponemos por dos veces el programa de mermeladas, en el caso de La Cocinera el nº 15.
  • Pasamos a un bote recién hecho y dejamos enfriar.
Es un acompañamiento ideal para cualquier carne o embutido cocido, también como topping para untar con queso fresco o queso crema. Muy versátil y mas sencillo imposible.




FUENTE: Teresa en "Casa Tere"








domingo, 17 de enero de 2016

CAUSA CALIENTE PARA COCINAS DEL MUNDO : PERÚ







Ya tengo publicada la receta de la CAUSA LIMEÑA pero ésta, en caliente, me ha llamado poderosamente la atención y al contrario que en otras ocasiones en las que miro, remiro y cambio de receta varias veces antes de decidirme, en esta no ha habído dudas aunque había recetas para dar y regalar ya que la gastronomia de Perú es muy amplia y variada.

La Causa en frío ha pasado a formar parte del recetario habitual de mi cocina diaría para el buen tiempo y esta otra variante se va a quedar para los dias mas fríos. Estoy encantada con este reto que está enseñandome muchas recetas que de otra forma no habría nunca tenido inquietud por conocer. También he descubierto nuevos sabores que ahora me apasionan....!!como el cilantro !! Vamos a ello...


INGREDIENTES

1,5 kg de patatas para cocer
aceite de oliva suave
pasta de ají amarillo al gusto
sal
4 filetes de pollo
tomates rojos
cilantro fresco
mayonesa
queso parmesano rallado

  • Cocemos las patatas y en templado las pelamos y las hacemos puré. Añadimos unas cucharadas de ají amarillo al gusto dependiendo del nivel de picante que nos guste (la pasta de ají comercial es muchisimo mas suave), salamos y ponemos aceite al gusto.


  • Con la pasta resultante y un aro de emplatar hacemos una base de patata y ponemos tambien masa subiendo por las paredes del molde.
  • Hacemos a la plancha los filetes de pollo y los deshilachamos en templado.
  • Cortamos los tomates en cubos y picamos el cilantro y lo mezclamos con el pollo frio y algo de mayonesa. Rellenamos las bases de patata y las cubrimos con mas pasta. Dejamos reposar un rato.
  • En un bol hacemos una mezcla con mayonesa y queso parmesano y lo ponemos por encima de los pasteles de patata llevándolo al gratinador hasta que tenga un color tostado.
  • Servir con ensalada.




Ahora como siempre nos vamos de visita por las cocinas participantes y sobre todo a la de nuestra amiga Concha de Cocina y aficiones que nos desvelará el siguiente destino. Se publicará como es habitual el tercer domingo del mes, día 21 de Febrero a las 9 h.   ¡¡Buen viaje !!


jueves, 31 de diciembre de 2015

FIDEOS NOODLES AFORTUNADOS








Jamie Oliver tiene la culpa de esta receta y aunque él no la prepara exactamente así  no quería dejar de ponerla para que todos los amantes de la cocina oriental puedan disfrutarla.

En mis lugares habituales de compra no he encontrado en fresco algunos de los ingredientes así que después de visitar algunas tiendas de productos asiáticos decidí comprarlos en seco....no es lo mismo pero no te ves obligado a prescindir de ese sabor en su totalidad .... algo es algo.

Parece que este día pudiera no ser muy adecuado para este tipo de plato pero como en la variedad está el gusto aquí os lo dejo, ¿¿ y quien dice que no puede ser una opción original y muy sabrosa para terminar el año ??



INGREDIENTES



1 trozo de genjibre como un dedo pulgar
1 chile rojo
1 limoncillo, lemongrass o citronella 
(son diferentes formas de llamarlo)
1 manojo de cilantro fresco
zumo de una lima grande
2 dientes de ajo
6 hojas de lima kaffir
1 cucharada sopera de aceite de sésamo
1 cucharada sopera de salsa de soja
1 cucharada sopera de salsa de pescado
1 litro de agua
1 pastilla de caldo de pollo 
1 cucharada de miel
1 paquete de fideos chinos de trigo (noodles)
500 gr de filetes de contramuslo de pollo
3 pak choi pequeñas
sal
aceite suave

hojas de lima kaffir

lemongrass



Pak choi


  • Preparamos los filetes de pollo entre dos papeles de hornear y con un rodillo les golpeamos homogeneamente para que se pongan mas finos.
  • En una procesadora de alimentos o picadora ponemos el resto de ingredientes y hacemos una pasta de la que reservamos un par de cucharadas incorporando el resto al agua que habremos puesto a cocer con la pastilla de caldo.
  • Cocemos en el liquido los fideos según las indicaciones del paquete junto al pak choi cortado en trozos. 
  • Mientras tanto ponemos una plancha a calentar en la que haremos los filetes de pollo que habremos untado con las dos cucharadas de la pasta reservada y una pizca de aceite.
  • Servir los fideos con su caldo en un bol con una porción de pollo encima.
No he cronometrado el tiempo para ver si se hace en 15 minutos como dice en su programa pero verdaderamente se tarda muy poco si tienes todos los ingredientes a mano. No dejéis de probarlo, merece la pena.

Y después de la receta llega el momento de despedir el año, un año que para mi ha estado lleno de tristezas y sinsabores, con grandes y dolorosas pérdidas en mi familia y en mi corazón pero aquí seguiré, si no es mas a menudo será menos, pero seguiré, y espero poder contar con vosotros en el futuro. Miro al frente y agradezco lo que tengo. ¡¡¡ Muy Feliz Año 2016 !!!





domingo, 20 de diciembre de 2015

POLVORONES DE ALMENDRA PARA COCINAS DEL MUNDO : NAVIDAD







Un nuevo viaje con COCINAS DEL MUNDO nos deja esta vez con el tema Navidad, y yo no me he ido muy lejos....

He buscado mucho sobre el tema de los polvorones y mantecados y parece ser que son la misma cosa pero con (en algunos sitios) diferente forma pero siempre muy español....

Yo he decidido que estos, que son mi propia receta, son polvorones.....no se si todos estaréis de acuerdo pero en realidad podéis llamarlos como queráis....cada uno en su casa .... ¡¡jejeje !!

Los que estéis con las dietas o cuidéis mucho vuestra alimentacion estaréis poniendo el grito en el cielo pero, tranquilidad, muchos de los productos que se compran tienen grasas mucho menos sanas y aditivos de todo tipo bastante perjudiciales y nos los comemos tan panchos.....además tampoco os vais a comer una docena... ¿¿¿ no ??? ya veremos .....

INGREDIENTES

300 gr de harina
200 gr de manteca de cerdo ibérica
1/2 tsp de canela en polvo
(cucharadita)
135 gr de almendra cruda entera
150 gr de azúcar glas
ralladura del cuarto de una naranja grande
semillas de sésamo blanco (ajonjolí)
azúcar glas


  • En una sartén antiadherente ponemos la harina a tostar a fuego medio alto sin parar de remover durante unos 10 minutos o hasta que tenga un ligero color tostado. Dejar entibiar.
  • En otra sartén poner a tostar las almendras también removiendo a menudo. Dejar enfriar.
  • En un bol mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar glas tamizado.
  • Poner las almendras en una picadora y darle unos golpes hasta que estén trituradas pero todavía con algunos trocitos enteros.
  • Añadir a la manteca azucarada, la almendra y la harina, mezclar solo hasta integrar bien los ingredientes.
  • Pasar la masa a un papel film y extender con la mano haciendo una plancha de un centímetro de grosor o incluso algo más (yo la proxima vez los haré más gorditos aunque mi gente ha dicho que asi estan bien ). Guardar en nevera una hora o dos.
  • Con un cortador redondo hacer los polvorones y pasarlos a una bandeja de horno con papel vegetal. Poner por encima las semillas de sésamo a la mitad de los polvorones. Pasar ligeramente el dedo por encima para que se peguen un poco pero sin apretar.
  • Volver a juntar los recortes y con la mano extender a palmetadas otra vez y seguir cortando hasta acabar con toda la masa.
  • Meter a horno precalentado a 180º durante 15 minutos con la bandeja a media altura. Si nos gustan muy tostados poner un poco el grill.
  • Dejar enfriar antes de manipularlos.
  • Poner azúcar glas a los que no tienen sésamo y envolverlos en papel seda.






Como veis no tiene mas complicacion que tostar los ingredientes pero en la sartén es mucho mas fácil y rápido que en el horno aunque si queréis se puede hacer también aprovechando que ya lo vamos a encender. Eso lo dejo a vuestro criterio, y en cuanto a los aparatos, no necesitamos más que un bol y una cuchara de madera o silicona porque para estirar la masa ni hace falta rodillo. Vamos que no hay excusas y se tarda bien poco. Aquí los he tenido que esconder .....jejeje.

A continuación os dejo el listado de los blogs que esta Navidad han querido viajar con nosotros y os emplazo a la siguiente ruta para la que volverá a ser anfitrión esta vuestra " CASA TERE ".  


Para nuestro siguiente destino viajaremos a un país con una gastronomía que es considerada una de las mas ricas y variadas del mundo, PERÚ , y será como viene siendo habitual el tercer domingo del mes, día 17 de Enero de 2016 a las 9h. 








jueves, 10 de diciembre de 2015

CANESTRELLI







Esta es mi segunda aportación al menú italiano que os comenté en la entrada anterior de la comida con mis "Amigastrónomas", y también como la receta anterior, rebuscando por la red encontré esta receta en una pagina italiana que ahora no encuentro ni a tiros para hacer mención de ella....lo siento de veras...

He visto varias versiones dependiendo de la región en la que se hagan pero esta ha sido la elegida, las Canestrelli de la región de Liguria !!una delicia ¡¡....ya sabéis que el dulce me pierde....

INGREDIENTES

300 gr de harina de trigo
200 gr de fécula de patata
300 gr de mantequilla
150 gr de azúcar glass
ralladura de un limón mediano
3 yemas de huevo cocido
una cucharadita de extracto de vainilla
azúcar glas para espolvorear

  • Primero deberemos de cocer los huevos y tenerlos ya fríos. 
  • Ponemos todos los ingredientes en un bol y con un colador fino añadimos las yemas cocidas aplastando con una cuchara para que salgan como harina por abajo y hacemos una masa, a mano o en amasadora, que se trabaja poco para no activar el gluten.
  • Ponemos a enfriar medianamente extendida la masa y envuelta en film en la nevera un par de horas, en mi caso fue de un día para otro.
  • Sacamos la masa y trabajamos la mitad mientras la otra mitad sigue en la nevera ya que es una masa que se caliente enseguida.
  • Extendemos con un centímetro de grosor y cortamos con la forma de margarita haciendo un agujero en el medio con otro cortador redondo mas pequeño o un descorazonador de manzanas o incluso la parte de atrás de una boquilla.
  • Pasamos las pastas a una bandeja con papel vegetal y metemos a horno precalentado a 160-170º durante unos 15 minutos o hasta que veamos un ligerisimo color dorado. Como siempre digo dependerá de nuestro horno pero deben quedar blanquitas.
  • Hacer lo mismo con el resto de la masa.
  • Dejar enfriar bastante antes de manipular para evitar roturas.
  • Espolvorear generosamente con azúcar glass.
Han sido un gran descubrimiento que sin duda se quedara en mi recetario habitual, crean como una especie de adicción galletil.....jejeje, !!espero que me lo contéis ¡¡






FUENTE : Web italiana 






lunes, 30 de noviembre de 2015

VITELLO TONNATO EN LA COCINERA







Buscando una receta italiana para una comida con mis "Amigastrónomas" recordé que mi compañera Noelia había vivido allí y al preguntarle que plato se le ocurría enseguida me dijo el nombre de esta receta con una perfecta pronunciacion, que hace mucho mas atractivo el plato.

Me sonaba remotamente el nombre pero en ese momento no recordaba qué era y desde ese momento empecé a buscar por la red recogiendo recetas de aquí y de allá con lo que en este momento no sabría decir de donde salió exactamente.

Una cosa que es común en todas ellas es la forma de cocinado que yo he sustituido para adaptarlo a La Cocinera Bredman y así de paso publico alguna receta nueva para ella, que ultimamente no estoy muy creativa.......

Debo reconocer que la mezcla de carne y pescado me resultaba cuanto menos chocante pero no por ello desistí en mi empeño.....un poco suicida por mi parte teniendo en cuenta que era la primera vez que lo hacía, y que lo probaba, pero confié.....

INGREDIENTES

1,250 kg de redondo de ternera
(decir al carnicero que lo ponga en una malla)
1 puerro
1 zanahoria
1 ramita de apio peq.
1/2 cebolla
100 cc de vino blanco de calidad
sal
1 bolsa para asar

SALSA

1 lata pequeña de anchoas en aceite de oliva
2 latas de atún en aceite de oliva (de las de 80 gr )
1 huevo talla L
300 cc de aceite de oliva suave
1 cucharada sopera de alcaparras
2 cucharadas soperas de zumo de lima o limón

  • El redondo junto a las verduras, la sal y el vino le ponemos en la bolsa de asar y lo metemos en la cubeta cerrado con su brida. Programa 16 durante una hora y cuarto y dejamos hasta que se enfríe completamente metido en la maquina. Con este método la carne se cuece en sus jugos y no perdemos sabor que se diluye cociéndolo en caldo.
  • Aparte ponemos en el vaso de la batidora el huevo con el aceite, las alcaparras y el zumo de limón. Metemos el brazo de la turmix hasta abajo y muy lentamente vamos subiendo hasta tener hecha una mayonesa.
  • Escurrimos el atún y las anchoas de su aceite y los incorporamos a la salsa batiendo para integrarlo perfectamente.
  • Sacamos el redondo que habrá enfriado en la nevera por lo menos un par de horas y lo cortamos en lonchas muy finas, preferiblemente con un corta fiambre.
  • Servimos a temperatura ambiente con una generosa cantidad de salsa por encima adornado con algunas alcaparras.
  • NOTA : Guardar el jugo sobrante de la cocción de la carne para otra preparación, como fondo de congelador. ¡¡Aqui no se tira nada!!
Es un plato estupendo para un entrante, un buffett o incluso un rico bocata y cortado como fiambre cunde muchisimo pero al final hay que hacer el doble de salsa porque se queda corta ....... jajaja. !! Todos a mojar pan !! 






FUENTE : Notas varias encontradas en la red.

domingo, 15 de noviembre de 2015

SALZBURGER NOCKERLN PARA COCINAS DEL MUNDO: ÖSTERREICH (AUSTRIA)







Por las fotos ya podéis ver que mi técnica para hacer las montañas de Salzburgo con el merengue no está para nada depurada......jajaja, aunque tambien si lo hubiese preparado en una fuente mas pequeña hubiesen crecido más a lo alto que a lo ancho ....en fin....supongo que cuando lo haya practicado unos cientos de veces más lo haré tan estupendamente como el chef del vídeo que os pongo al final.

Debo decir que nunca había preparado un souflé porque me preocupa, primero que haya que estar preparando algo en ultimo momento con los comensales esperando en la mesa y segundo y casi principal motivo, que se baja volando al cambio de temperatura entre el horno y el ambiente....tanto es así que aunque tenía todo preparado para las fotos, al minuto empezó a desinflarse ......!!!! HORREUR ¡¡¡¡

Aun con todo seguramente repetiré y os animo a que lo intentéis. Pocos ingredientes y tiempo corto de preparación  y horneado..... !! Ánimo ¡¡


INGREDIENTES

5 claras de huevo talla L
40 gr de azúcar y dos cucharadas más 
3 yemas talla L
20 gr de harina todo uso
ralladura de medio limón
azúcar glas

  • Ponemos las claras en la batidora con una pizca de sal hasta llegar al punto de nieve.
  • Incorporamos el azúcar y batimos un poco más con lo que el merengue se apretará bastante.
  • Añadimos las yemas y mezclamos con cuidado y por ultimo ponemos la harina tamizada incorporándola a pocos con una barilla y movimientos envolventes.
  • Con una rasqueta de panadería hacemos tres "ñoqui" grandes y los vamos poniendo en un molde (si queremos con una base caramelizada) uno junto al otro para simular las tres montañas que rodean Salzburgo.
  • Espolvoreamos las dos cucharadas de azúcar.
  • Horneamos en horno precalentado a 180º durante 7 minutos.
  • Servir inmediatamente espolvoreado con azúcar glas.



Ahora solo nos queda pasear hasta la cocina de ACIBECHERÍA donde nos esperan el resto de participantes en el viaje de este mes y recordaos que en la próxima ocasión hacemos un necesario parón navideño en el que podremos publicar cualquier plato de !! EL MUNDO EN VAVIDAD ¡¡

Como viene siendo habitual publicaremos el próximo tercer domingo del mes 20 de diciembre a las 9h  y deberéis enviar vuestras recetas al anfitrión, que en esta ocasión será "Casa Tere".







jueves, 29 de octubre de 2015

CREMA DE CALABAZA Y GARBANZOS






Ya he contado alguna otra vez que en casa mis chicos son mucho de cuchara, sobre todo de purés y cremas, con lo que de cualquier cosa que tengo les preparo uno en un abrir y cerrar de ojos.

En esta ocasión me he decidido a publicar la receta motivada por un correo que hace poco recibí de una mama con poca inventiva para los purés de su peque. Por ese motivo desde hoy tengo una etiqueta nueva y volveréis a ver platos de este tipo por aquí.

INGREDIENTES

750 gr de calabaza pelada y limpia
250 gr de raíz de apio pelada (apionabo)
1 cebolla mediana
150 gr de garbanzos cocidos
1 lata de 1/2 kg de tomates enteros escurridos
1 litro de caldo de verduras
8 quesitos en porciones
2 cucharadas de mantequilla
sal

  • Pelamos y troceamos la cebolla y la ponemos en la olla expres con algo de aceite a saltear junto a la calabaza y la raíz de apio troceados.
  • Cuando este bastante rehogada incorporamos los tomates y el caldo y llevamos a ebullición. Añadimos los garbanzos y tapamos la olla durante 15 minutos(esto dependerá de la rapidez de nuestra olla).
  • Trituramos el conjunto con una batidora de brazo y le incorporamos los quesitos y la mantequilla corrigiendo de sal al gusto y volviendo a triturar hasta dejar una crema lisa y brillante.
  • Servir caliente con un chorro de aceite de oliva, picatostes, queso rallado o lo que prefieran nuestros comensales.
Estas cantidades dan para una cantidad generosa que puede servir perfectamente para reservar y tener un buen fondo de nevera y un par de primeros platos de cena resueltos..... Debo decir que mi hombre que odia los purés y las cremas ha dicho que estaba riquísimo.....no digo más.... jejeje. 




FUENTE : Teresa en "Casa Tere"






domingo, 18 de octubre de 2015

CHURROS PARA COCINAS DEL MUNDO EN : ESPAÑA





Ultimamente estoy viendo un gran boom de preparaciones con tres ingredientes y me sorprende.....

En las cocinas de nuestras madres y abuelas siempre han existido y lo que entonces era el éxito asegurado por su facilidad de elaboración e ingredientes llegó a estar totalmente "demodé" y estaba hasta mal visto que se publicara una receta sin una interminable lista de ingredientes, cuanto mas difíciles de encontrar mejor.

Todo va y vuelve....la moda....la cocina....la decoración.... Todos los cacharros y utensilios de cocina que hemos tirado de nuestras abuelas y madres ahora cotizan en bolsa.... !! somos así ¡¡

En esta ocasión para COCINAS DEL MUNDO que se ha quedado por nuestra tierra, he rescatado una de las recetas mas simple que puede tener nuestra gastronomía madrileña pero que resulta de lo mas rico y reconocido a nivel mundial con solo esos famosos tres ingredientes.... !! Manos a la obra ¡¡


INGREDIENTES

1 taza de agua
1 taza de harina todo uso
1/2 cucharadita de sal

  • Ponemos a hervir la taza de agua con la sal. 
  • Retiramos del fuego y volcamos de golpe la harina.
  • Removemos durante unos minutos con una cuchara de madera hasta hacer una masa lisa que será muy consistente y difícil de trabajar.
  • Dejamos entibiar ligeramente y la metemos en una churrera.
  • Calentamos aceite de oliva virgen extra a fuego fuerte y vamos friendo por tandas hasta dorar y terminar la masa.
  • Mejor consumir recién hechos espolvoreados con azúcar al gusto o sin ella.






Esta receta solo es aconsejable para utilizar con churrera ya que hay que ejercer bastante presión y una manga pastelera se rompería pero si no la tenéis se puede añadir mas agua a la masa y hacerla mas fácil de manejar aunque los churros quedarán mas lisos, tipo porra.... Con esta cantidad han salido unos 15 churros, todo dependerá del tamaño en que se corten. !! Alguien pone el chocolate ¡¡

Nos vamos a LA COCINA DE MAR a ver las recetas de los demás pasajeros, que esta vez hemos hecho un corto viaje y después nos pasamos por ACIBECHERÍA para descubrir el siguiente destino que se publicará el día 15 de Noviembre a las 9h.








sábado, 26 de septiembre de 2015

PASTEL DE MANZANA BATIDA






Cuando le pregunté a mi hijo que tarta de cumpleaños quería que le hiciera y me contestó que una de manzana con crema, inmediatamente vino a mi mente la típica tarta de manzana y me dije.... ¡¡¡¡esa no !!!!! y recordé que mucho tiempo atrás preparé una siguiendo la idea de otra de las antiguas y típicas tartas de manzana que no había publicado y me puse manos a la obra.....

Incomprensiblemente, con lo golosos que somos, no nos gustan las cosas demasiado dulces y empalagosas así que este pastel es perfecto con su textura cremosa como de quesada y su justo dulzor. Nos ha encantado.

INGREDIENTES PASTEL

1,100 gr de manzanas regulares
200 cc de nata fresca o creme fraiche
3 huevos talla L
130 gr de harina
300 gr de leche condensada
1 sobre de levadura tipo Royal
50 gr de mantequilla fundida pero fría

CREMA

600 cc de leche temperatura ambiente
3 huevos
130 gr de azúcar
50 gr de Maizena
1/2 cucharadita de ext. de vainilla

  • Pelamos las manzanas reservando dos para la cobertura. Picamos en trozos y ponemos en La Thermomix, batidora de vaso o similar.
  • Incorporamos el resto de ingredientes y batimos hasta triturar bien.
  • Engrasamos un molde (en mi caso redondo alto y desmontable de 23 cm pero vale cualquier otro) y volcamos la mezcla teniendo precaución de ponerlo en una bandeja  honda por si se sale algo por abajo.
  • Metemos a horno precalentado a 170º durante 45 minutos.
  • Mientras tanto preparamos la crema poniendo todos los ingredientes en la Thermomix y después de batir la mezcla unos segundos, programamos 12 minutos a 90º en velocidad 4 - 5. Si la preparamos al fuego, batir los ingredientes y llevar a ebullición sin parar de remover hasta que de el primer hervor en el que espesará. Reservamos pasando a un bol y tapando con papel film pegado a la crema para que no le salga una capa dura por encima.
  • Pelamos y laminamos las dos manzanas restantes.
  • Cuando queden 15 minutos para terminar el horneado, sacamos el pastel del horno y le ponemos una capa generosa de la crema pastelera por encima, cubriendo a continuación con las laminas de manzana que espolvorearemos con azúcar blanco.
  • Metemos al horno los 15 minutos restantes y cuando termine el tiempo pondremos solo el gratinador para que quede un tono tostado bonito.
Dejar enfriar totalmente antes de pintar con mermelada de albaricoque calentada y colada o con un sobre de brillo para tartas de fruta. Meter a la nevera un mínimo de 4 horas antes de consumir. ¡¡ Que aproveche !!

Desde aquí felicitar a mi hijo por su cumple que este año hemos celebrado en familia después de mucho tiempo y con grandes y dolorosas ausencias....... ¡¡¡ Muchas felicidades cariño, te queremos infinito !!!












FUENTE : Adaptacion de receta popular ,Teresa en "Casa Tere" 


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